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Samedi 29 août 2009 6 29 /08 /2009 10:42
  Pour cette année c'est un peu tard, mais ce truc aidera vos plants de tomates à repousser les insectes : par une petite entaille dans le pied, introduisez un fil de cuivre de petit diamètre ! bonne cueillette !
Par dominiqueC - Publié dans : TRUCS ET ASTUCES - Communauté : Vos articles nous intéresse !
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Vendredi 28 août 2009 5 28 /08 /2009 20:54
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               Mon premier voyage fut en 1989 une révélation : je suis allée passer les fêtes de Noël et de nouvel an dans un pays où il n'est pas coutumier de passer des vacances : DJIBOUTI. Débarquée un soir de décembre sur la piste directement de l'aérogare, l'air terriblement chaud et sec du désert emplissant mes poumons, je scrute avidement les alentours en descendant l'escalator et avançant vers les portes des arrivées : je suis ravie ! Ensuite chaque jours des 10 passés là-bas ont été un rêve, le début d'une suite de voyages qui sont pour moi chaque fois des morceaux choisis, de nouvelles couleurs sur ma palette de bonheur : ils me font aimer plus encore la vie. Je voyage sac à dos et mange la plupart du temps dans la rue ou chez l'habitant : nouveaux amis ou gentils inconnus. J'emmagasine des images fabuleuses de sourires, de scènes de vie, de paysages magnifiques (comme les forêts de baobabs) ; je me gave de plats exotiques pour nos papilles et je goùte tout ce que je peux.. J'aime les voyages et j'aime les gens, j'aime la différence, la diversité, et oublier notre nombril. A Djibouti j'ai goûté par exemple le plat national éthiopien : le wat :  ragout délicieux que j'ai  mangé au poulet et aux oeufs durs avec des galettes traditionnelles, un délice. A Djibouti dans le désert j'ai cru voir un lac et c'était un mirage et je me suis amusée avec les dromadaires, rencontré des nomades et plein d'autres personnages tellement touchants... des réfugiés de la guerre en Etiophie par exemple, des vendeurs à la sauvette pourchassés par la police, des cuisiniers, des boulangers, des vendeuses de thé et des macheurs de khat. Je suis partie après le nouvel an 1990 en pleurs, je ne voulait pas quitter Djibouti : Imprégnée d'autres vies à vivre, à sentir, à aimer.
Par dominiqueC - Publié dans : VOYAGE - Communauté : De rêves en passions
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Dimanche 23 août 2009 7 23 /08 /2009 11:30

           Un ami me relate une affaire d'escroquerie à son endroit, lisez plûtot, et prudence sur la toile !

je me suis fait "eu" ( arnaquer ) sur ebookers, en achetant un billet d' avion ( vol aller, Nice - Bangkok ) ... j' ai payé mon billet par carte bleue, pour une somme de 404, 54 euros ... quelques jours plus tard, ils m' écrivent pour me dire que j' ai mal saisi mon nom, et que je perds mon billet et mon argent, j' ai appelé le service clientéle, m' ont envoyé promener, et m' ont confirmé la sentence ( mon nom apparaissant deux fois, au lieu de mon nom et prénom ... alors que dans un de leurs mails, ils admettent que l' erreur peut provenir de leurs services )


Il n'a pas eu gain de cause, mais si cela peut servir d'exemple....

Par dominiqueC - Publié dans : misères etc... - Communauté : partage
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Jeudi 20 août 2009 4 20 /08 /2009 10:50

        C'est une invention géniale : on entre l'adresse de notre destination et hop ! y'a plus qu'à se laisser guider ! plus besoin de retourner les plans dans tous les sens, de se disputer avec son co-pilote qui n'a jamais le sens de l'orientation, de demander sa route à des piétons ignares qui ne sont jamais du coin, ou a des chauffeurs de taxi trop pressés pour vous donner l'itinéraire à plus de 3 rues de là... souvent plantés au bon milieu de rien, devant une fourche routière méprisante face à notre indécision, nous fîmes l'achat d'un de ces appareils miraculeux. Fiers de notre acquisition, l'objet en exergue sur notre tableau de bord, pas en avance sur l'horaire puisqu'aucun ralentissement n'est à prévoir, nous voilà sur le départ. Mon rôle, entrer l'adresse : heureusement que je me sers de l'informatique chaque jour ! bon je trouve comment faire, mais chaque changement de page est périlleux et menace l'effacement des données entrées, bref 20 mn plus tard, le GPS m'indique que mon adresse correspond à un lieu annoncé dans un département à l'opposé du lieu noté ! je vérifie l'adresse, je corrige l'orthographe, pas moyen : mes amis logent dans un hameau inconnu dans nos cieux ! je décide d'entrer  le nom d'un village proche de chez eux et là miracle l'appareil s'affole et une voix s'élève, féminine mais peu gracieuse nous ordonnant de suivre la route sur ses indications : à partir de ce moment j'ai eu envie de la balancer par la fenêtre !!!! A peine j'ouvre la bouche pour discuter avec mon mari qu'elle me coupe la parole, de plus, juste pour exprimer son désir de nous voir continuer sur cette voie. Le pire est que le conducteur me demande de me taire face à ce puits de science qui sait mieux que moi l'avertir du moindre changement de cap : je ronge mon frein, abandonne mon envie de blablater mais je commence a fulminer et mon désir de meurtre germe lentement..... je soumets a voix basse l'idée de lui couper le son mais non, il faut garder l'oeil sur la route ! alors je me tais et me plonge dans une revue, faisant fi de mes 2 co-voyageurs. Une oreille tendue vers mademoiselle, je la soupçonne d'allonger notre route : ma carte routière confirme la forfaiture. J'en informe, le sourire en coin le futur prétendant de la belle : il me toise, sûr de son jugement routier : elle a forcement des raisons ! 20 mn plus tard nous atterrissons au beau milieu d'une cour de ferme, cul de sac et culs de poules avec envolée de plumes et cris de fermiers colériques ! L'oeil déçu, mon mari avoue ne pas avoir ré-actualisé La Voix ! Elle est donc pardonnée.... Méprisante, je téléphone aux amis qui nous attendent pour un prochain repas, que nous prendrons à coup sûr séparément, et leur indique notre point géographique : nous sommes égarés à des lieux du rendez-vous, sur une route à l'opposé de celle que nous devrions suivre........Merci la miss....Je reprends la parole, lui clou le bec, ressord mon plan à l'envers et roule ma poule (non je n'ai volé de volatile ! je pense d'ailleurs que quelque unes ont du mourir de peur !!!). Arrivés plusieurs heures plus tard une seule réflexion : le GPS ou comment visiter la France en zigzag ! ah et j'oubliais Mesdames : si vous acceptez le GPS comme compagnon de route, un seule condition : une voix masculine, qu'on vous coupe la parole ok mais au moins d'une voix qui vous plaise !

 

Par dominiqueC - Publié dans : histoire d'en rire - Communauté : partage
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Jeudi 20 août 2009 4 20 /08 /2009 08:52
 Encore une salade très très fraîche pour l'été :     Une salade de betterave rouge crue aux oranges

          pour 4 personnes    4 betteraves rouges crues que vous râpez
                                          des oeufs durs
                                          1 orange pelée à vif et coupée en tranches fines pour le décor
                                          1 oignon rouge, du persil pour le décor aussi

             l'assaisonnement à ajouter aux betteraves 2 avant la dégustation : sel, poivre, 2 c. à soupe de vinaigre de vin ou balsamique, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à café de moutarde, 2 c. à soupe de miel liquide, le jus d'une orange (mélanger d'abord dans un bol et ajouter ensuite aux betteraves)

            C'est vraiment très frais et facile à faire (le plus dur est de trouver des betteraves crues)
Par dominiqueC - Publié dans : CUISINE - Communauté : Plaisir et Cuisine
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